Receta "La Perfetta" de Chemicoffea para el B75. Una dosis ligera con temperatura baja para una taza delicada y dulce.
Moliendamedio
Dosis13 g
Ratio1:15.4
Agua200 g
Cantidad de café
relación 1:15.4 · 200g de agua
g
Paso a paso (6)
Bloom0:30
Bloom con 30g en movimiento circular.
Verter0:15
Vierte hasta 130g en círculos.
Esperar0:45
Verter0:10
Vertido final hasta 200g en círculos.
Esperar0:50
Listo
Preparación completa.