Preparación por lotes a baja temperatura para tuestes oscuros en el Kalita 102.
Moliendamedio-grueso
Dosis24 g
Ratio1:15
Agua360 g
Cantidad de café
relación 1:15 · 360g de agua
g
Paso a paso (6)
Bloom0:40
Vierte 50g suavemente.
Verter0:25
Vierte hasta 200g .
Esperar0:10
Verter0:25
Vierte hasta 360g .
Esperar1:50
Listo
Drenado completo.