Optimizada para tueste oscuro con temperatura más baja y extracción más rápida.
Moliendamedio
Dosis20 g
Ratio1:17
Agua340 g
Cantidad de café
relación 1:17 · 340g de agua
g
Paso a paso (6)
Bloom0:30
Bloom suave con 50g .
Verter0:20
Vierte hasta 170g .
Esperar0:15
Verter0:25
Vierte hasta 340g .
Esperar1:30
Listo
Preparación completa. Objetivo ~3:00.