Ganador del Campeonato Mundial de AeroPress 2025. Primer ganador WAC con método estándar (vertical) en años. Usa tapa Flow Control Filter Cap con café tamizado.
Temperatura84 °C
Moliendamedio
Dosis18 g
Ratio1:9.4
Agua170 g
Cantidad de café
relación 1:9.4 · 170g de agua
g
Paso a paso (6)
Verter0:17
Vierte 100g de agua a 84°C en el AeroPress, mojando todo el café.
Esperar0:08
Mezclar0:20
Agita en patrón NSNS-WEWE.
Bypass0:05
Ten 70g de agua a 50°C esperando en la jarra — el concentrado se prensa sobre ella como bypass.
Presionar0:20
Presiona suavemente por unos 20 segundos sobre el agua de bypass.
Listo
Preparación completa. Servir.