10 recetas para Kalita 101
Concentrado 1:10
por KalitaConcentrado fuerte en proporción 1:10. Diluir al gusto.
molienda fino-medio
Café Helado
por KalitaCafé helado estilo japonés en el Kalita 101. Brillante y refrescante.
molienda fino-medio
Vertido Único
por CAFECUn vertido continuo después del bloom. Simple y consistente.
molienda medio
Tueste Oscuro
por KalitaTaza simple a baja temperatura para tuestes oscuros en el pequeño Kalita 101.
molienda medio
Estilo Japonés
por KurasuReceta estilo japonés para una taza simple con el clásico gotero de cerámica Kalita 101. La base de tres agujeros crea un drenado más lento que los filtros wave modernos. Temperatura baja para una taza delicada.
molienda medio
Tueste Claro
por KurasuOptimizado para tuestes claros. Temperatura más alta y molienda más fina para una mejor extracción de los sabores delicados.
molienda fino-medio
Vertido por Pulsos
por KalitaTécnica de múltiples pulsos para extracción uniforme en el Kalita 101.
molienda medio
Preparación Fuerte
por KalitaMayor proporción de café para una taza intensa y con cuerpo en la Kalita 101.
molienda fino-medio
Vertido Clásico
por KalitaReceta clásica para el dripper Kalita 101 de forma cuña tradicional.
molienda medio
Estilo Kissaten
por KalitaPreparación al estilo de las cafeterías tradicionales japonesas con temperatura baja para profundidad sin amargor.
molienda fino-medio