Kalita

Concentrado fuerte 1:10 en la Wave 155. Diluir con agua caliente o hielo.

molienda fino-medio

Café helado estilo japonés preparado rápidamente en la Kalita Wave 155. Prepara a doble concentración directamente sobre 130g de hielo. El gotero de fondo plano produce un café helado limpio y dulce.

molienda fino-medio

Método coreano de concentrado y bypass. Prepara un concentrado fuerte y luego diluye con agua caliente a tu gusto.

molienda medio

Extracción suave a baja temperatura para tuestes oscuros en la pequeña Wave 155. El fondo plano asegura un contacto uniforme.

molienda medio-grueso

Técnica simple de vertido único en la Wave 155. El fondo plano maneja el flujo de forma natural.

molienda medio

Receta Kalita Wave 155 de Counter Culture Coffee. Vertidos por pulsos estables cada 30 segundos, esperando a que el nivel de agua descienda 1cm antes de cada nuevo vertido. Simple, efectivo y altamente repetible.

molienda medio

Técnica de vertido Hoffmann adaptada para el Wave 155. Dulce y equilibrado con una cama plana y uniforme.

molienda medio

Receta estilo nórdico para la Kalita Wave 155 que enfatiza claridad y brillantez. Nunca dejes que la cama de café se seque.

molienda medio

Receta Kalita Wave 155 de Onyx Coffee Lab. Florecimiento con el doble del peso del café en agua, luego vertidos por rafagas continuas hasta completar. Limpio y equilibrado.

molienda medio

Una receta para una taza con el dripper 155 más pequeño.

molienda fino-medio